やきとり家すみれ新宿大ガード店

特價

「Sumire」除了烤雞肉串以外，還有各種各樣的菜單。
328日元~
Yakitori-ya Sumire 提供多種菜單，包括沙拉、小吃、特色菜餚、油炸食品、麵條和米飯以及甜點。
「雛雞是什麼？」是大山鳥雞翅中罕見的部位，被稱為「肩肉」。
264日圓(含税)
“雛燈”也被稱為“振袖”，是堇的名產。通常情況下，雞翅和雞胸肉之間會插上一把刀，將其切開，但為了去除這難得的肩肉，需要多次插刀才能將其除去。用手小心地將每一塊串起來，用肩肉的皮包裹裡面的肉。烘烤至表皮呈金黃色。
飲品種類豐富！
275日圓起
Yakitori-ya Sumire 提供各種飲料，包括生啤酒、酸酒、高杯酒、雞尾酒、葡萄酒、清酒、燒酒和軟性飲料。

店內氣氛

有榻榻米座位。我們提供一個平靜的空間，不僅可以用於公司宴會，還可以用於家庭。我們也有包間，請盡快預約！*照片為店鋪示意圖
店內氣氛悠閒，來這里約會的顧客也很多☆也推薦大家一起來包廂包廂用餐！※照片為店內照片。
可以近距離看到烤肉的特別櫃檯！不像烤雞肉串店，而且很時尚。◎這是一個可供情侶或自己使用的空間。

套餐

列表頁(7)

烹飪

◆新菜單◆
- 充滿根莖類蔬菜的 Unohana
  328日圓(含税)
  Unohana 含有蓮藕、胡蘿蔔和其他鬆脆的成分。
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  充滿根莖類蔬菜的 Unohana
  328日圓(含税)
  Unohana 含有蓮藕、胡蘿蔔和其他鬆脆的成分。
- 辣奶油乳酪
  438日圓(含税)
  立方體奶油乳酪淋上辣醬製成的傑作。
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  辣奶油乳酪
  438日圓(含税)
  立方體奶油乳酪淋上辣醬製成的傑作。
- 耐嚼馬鈴薯沙拉～配通心粉～
  438日圓(含税)
  自製馬鈴薯沙拉，帶有耐嚼的通心粉質地，每個人都會喜歡。
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  耐嚼馬鈴薯沙拉～配通心粉～
  438日圓(含税)
  自製馬鈴薯沙拉，帶有耐嚼的通心粉質地，每個人都會喜歡。
- 明太土豆沙拉
  548日圓(含税)
  這道菜可以滿足蛋黃醬和明太子愛好者的需求，因為上面放有大量的明太子蛋黃醬。
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  明太土豆沙拉
  548日圓(含税)
  這道菜可以滿足蛋黃醬和明太子愛好者的需求，因為上面放有大量的明太子蛋黃醬。
- 4種熱門商品的組合
  858日圓(含税)
  您不僅可以享受各種小吃，還可以享受盤子、擺盤和視覺效果。
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  4種熱門商品的組合
  858日圓(含税)
  您不僅可以享受各種小吃，還可以享受盤子、擺盤和視覺效果。
- 熱調味沙拉
  768日圓(含税)
  調味料很熱！？
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  熱調味沙拉
  768日圓(含税)
  調味料很熱！？
- 炒蒜小吃
  328日圓(含税)
  只需加入鹽和辣味噌即可享用熱氣騰騰的大蒜。
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  炒蒜小吃
  328日圓(含税)
  只需加入鹽和辣味噌即可享用熱氣騰騰的大蒜。
- Ajillo 帶有胗和大量蘑菇
  768日圓(含税)
  烤雞肉串店的正宗ajillo，充滿鬆脆的胗和蘑菇的味道。
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  Ajillo 帶有胗和大量蘑菇
  768日圓(含税)
  烤雞肉串店的正宗ajillo，充滿鬆脆的胗和蘑菇的味道。
- 正宗香菜流口水雞
  713日圓(含税)
  店裡準備的濕雞胸肉上面撒了很多香菜，和正宗的一樣。
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  正宗香菜流口水雞
  713日圓(含税)
  店裡準備的濕雞胸肉上面撒了很多香菜，和正宗的一樣。
- 烤地瓜冰淇淋
  504日圓(含税)
  裡面充滿了熱氣騰騰、香甜的烤地瓜，配上冰淇淋。
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  烤地瓜冰淇淋
  504日圓(含税)
  裡面充滿了熱氣騰騰、香甜的烤地瓜，配上冰淇淋。
◆店內不遺餘力製作◆
- 店裡煮的雞肉燉蕎麥麵
  1078日圓(含税)
  店裡煮的雞排湯味道十足，但又不太濃，和細麵很相配。這是一道令人自豪的菜餚，您可以將其作為一頓飯或作為點睛之筆。我們對麵條很講究，您可以選擇生的冷麥或特殊的中國麵條。[半號] 548日圓
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  店裡煮的雞肉燉蕎麥麵
  1078日圓(含税)
  店裡煮的雞排湯味道十足，但又不太濃，和細麵很相配。這是一道令人自豪的菜餚，您可以將其作為一頓飯或作為點睛之筆。我們對麵條很講究，您可以選擇生的冷麥或特殊的中國麵條。[半號] 548日圓
- 店家煮的熱水雞肉火鍋 *價格為1人份。
  1408日元(含税)
  店裡煮的雞湯和大山雞肉的濃鬱味道令人難以抗拒。一個人或一群人都可以享用的特色火鍋。
  1/10
  店家煮的熱水雞肉火鍋 *價格為1人份。
  1408日元(含税)
  店裡煮的雞湯和大山雞肉的濃鬱味道令人難以抗拒。一個人或一群人都可以享用的特色火鍋。
◆炸串又脆又輕◆
- 3塊大山雞胸肉
  328日圓(含税)
  大山通的特色之一就是將胸肉串起來，味道鮮美多汁。
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  3塊大山雞胸肉
  328日圓(含税)
  大山通的特色之一就是將胸肉串起來，味道鮮美多汁。
- 山形豬肉（玫瑰色）3塊
  328日圓(含税)
  山形五花肉裹上粗麵包屑，鎖住味道。它不油膩，一口大小，清淡，非常適合零食或正餐。
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  山形豬肉（玫瑰色）3塊
  328日圓(含税)
  山形五花肉裹上粗麵包屑，鎖住味道。它不油膩，一口大小，清淡，非常適合零食或正餐。
- 3塊融化的馬蘇里拉起司
  273日圓(含税)
  我希望每個喜歡起司的人至少嘗試一次。熱騰騰的起司被酥脆的麵糊包裹著，入口即化，起司的香氣在口腔中蔓延開來。
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  3塊融化的馬蘇里拉起司
  273日圓(含税)
  我希望每個喜歡起司的人至少嘗試一次。熱騰騰的起司被酥脆的麵糊包裹著，入口即化，起司的香氣在口腔中蔓延開來。
- 2顆洋蔥
  273日圓(含税)
  洋蔥的甜味被包裹在酥脆的麵糊中。從這裡開始炸串。
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  2顆洋蔥
  273日圓(含税)
  洋蔥的甜味被包裹在酥脆的麵糊中。從這裡開始炸串。
- 2片紅薑
  218日圓(含税)
  說到炸串，就選紅薑吧，這是一道既可以當零食吃，也可以讓筷子休息的好菜！
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  2片紅薑
  218日圓(含税)
  說到炸串，就選紅薑吧，這是一道既可以當零食吃，也可以讓筷子休息的好菜！
◆烤雞肉串特產◆
- [稀有部分] Hina Toro（醬汁/鹽） *價格為1份的價格。
  264日圓(含税)
  介於雞翅和胸肉之間的一種罕見的肉，稱為“Furisode”。經過精心烤製，表皮金黃酥脆，肉質肥美多汁。
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  [稀有部分] Hina Toro（醬汁/鹽） *價格為1份的價格。
  264日圓(含税)
  介於雞翅和胸肉之間的一種罕見的肉，稱為“Furisode”。經過精心烤製，表皮金黃酥脆，肉質肥美多汁。
- [人氣菜單] 王肝（醬/鹽） *價格為1份的價格。
  275日元(含税)
  說起紫羅蘭，那就是「王肝」。不斷尋找最美味的尺寸，我們創造了一個60克的大菜，使用了不止一個雞肝，因為它的尺寸，這是一道真正可以稱為“王”的菜。[芝麻油和鹽] 297日元
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  [人氣菜單] 王肝（醬/鹽） *價格為1份的價格。
  275日元(含税)
  說起紫羅蘭，那就是「王肝」。不斷尋找最美味的尺寸，我們創造了一個60克的大菜，使用了不止一個雞肝，因為它的尺寸，這是一道真正可以稱為“王”的菜。[芝麻油和鹽] 297日元
- 蓬鬆肉丸（醬汁/蛋黃醬/起司/月見） *價格為1個的價格。
  275日元(含税)
  一個大肉丸，有很多粉絲。為了追求更美味，味道夠足、餡料夠足！[Teri Mayo/起司/月見]319日元
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  蓬鬆肉丸（醬汁/蛋黃醬/起司/月見） *價格為1個的價格。
  275日元(含税)
  一個大肉丸，有很多粉絲。為了追求更美味，味道夠足、餡料夠足！[Teri Mayo/起司/月見]319日元
- 《4鳥1石！？大山雞肉串（30cm串）*價格為1個的價格。
  548日圓(含税)
  只有長年做大山通菜的堇才能製作的串！嚴格考慮火候和平衡的黃金比例的串。
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  《4鳥1石！？大山雞肉串（30cm串）*價格為1個的價格。
  548日圓(含税)
  只有長年做大山通菜的堇才能製作的串！嚴格考慮火候和平衡的黃金比例的串。
◆大山雞肉串◆
- Kawa（醬/鹽） *價格為 1 瓶的價格。
  218日圓(含税)
  由於生皮經過精心烤製，因此保留了原味，可以盡情享受大山雞的魅力。
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  Kawa（醬/鹽） *價格為 1 瓶的價格。
  218日圓(含税)
  由於生皮經過精心烤製，因此保留了原味，可以盡情享受大山雞的魅力。
- 砂胗（鹽） *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  大山鳥是用特殊飼料飼養的，因此您可以充分享受其美味的口感和濃鬱的風味，而且內臟沒有任何異味。
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  砂胗（鹽） *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  大山鳥是用特殊飼料飼養的，因此您可以充分享受其美味的口感和濃鬱的風味，而且內臟沒有任何異味。
- Toro Hatsu（鹽） *售價為一瓶的價格。
  185日元(含税)
  飽滿的口感和多汁的味道讓人上癮！[芝麻油和鹽] 218日元
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  Toro Hatsu（鹽） *售價為一瓶的價格。
  185日元(含税)
  飽滿的口感和多汁的味道讓人上癮！[芝麻油和鹽] 218日元
- Negima（醬/鹽） *價格為一根的價格。
  218日圓(含税)
  大腿肉和蔥的甜蜜組合就不用多說了！
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  Negima（醬/鹽） *價格為一根的價格。
  218日圓(含税)
  大腿肉和蔥的甜蜜組合就不用多說了！
- Seseri（醬汁/鹽） *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  脖子上的肉。大山通的脂肪與風味達到最佳平衡！
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  Seseri（醬汁/鹽） *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  脖子上的肉。大山通的脂肪與風味達到最佳平衡！
- Bonjiri（醬/鹽） *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  因為是臀部，所以被稱為「bonjiri」。特色是口感多汁！
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  Bonjiri（醬/鹽） *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  因為是臀部，所以被稱為「bonjiri」。特色是口感多汁！
- 野根南鹽 *價格為一瓶的價格。
  242日圓(含税)
  胸骨尖端的軟骨。口感酥脆，深受兒童喜愛第一名！
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  野根南鹽 *價格為一瓶的價格。
  242日圓(含税)
  胸骨尖端的軟骨。口感酥脆，深受兒童喜愛第一名！
◆大山雞肉串◆
- 胗加里巴塔醬油
  273日圓(含税)
  加里巴塔醬油的味道和口感非常適合脆脆的胗！
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  胗加里巴塔醬油
  273日圓(含税)
  加里巴塔醬油的味道和口感非常適合脆脆的胗！
- Bonjiri Island Chili Pepper Jeans *價格為一瓶的價格。
  273日圓(含税)
  島上辣椒的正宗辣味和肥美的邦吉里非常相配。
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  Bonjiri Island Chili Pepper Jeans *價格為一瓶的價格。
  273日圓(含税)
  島上辣椒的正宗辣味和肥美的邦吉里非常相配。
- Cajun Seseri *價格為一瓶的價格。
  273日圓(含税)
  越多咀嚼塞塞里和卡津的稀有部分，味道就越增加。
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  Cajun Seseri *價格為一瓶的價格。
  273日圓(含税)
  越多咀嚼塞塞里和卡津的稀有部分，味道就越增加。
- Cajun Yagen Nankotsu *價格為一瓶的價格。
  273日圓(含税)
  鬆脆的口感和辛辣的卡真味道堪稱完美。
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  Cajun Yagen Nankotsu *價格為一瓶的價格。
  273日圓(含税)
  鬆脆的口感和辛辣的卡真味道堪稱完美。
- 雞柳（明太蛋黃醬、紫蘇、芥末、醬油）*價格為1份的價格。
  275日元(含税)
  我們提供 4 種健康的雞柳，味道細膩，搭配調味料。
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  雞柳（明太蛋黃醬、紫蘇、芥末、醬油）*價格為1份的價格。
  275日元(含税)
  我們提供 4 種健康的雞柳，味道細膩，搭配調味料。
◆ 變化的串燒市場◆
- 吉皮卷 *價格為一卷的價格。
  328日圓(含税)
  青椒、起司、豬肉……你不會出錯的。天氣很熱，小心別被燙傷！
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  吉皮卷 *價格為一卷的價格。
  328日圓(含税)
  青椒、起司、豬肉……你不會出錯的。天氣很熱，小心別被燙傷！
- 番茄卷 *價格為一卷的價格。
  273日圓(含税)
  美味又乾淨，含有培根中的維生素和西紅柿中的番茄紅素。
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  番茄卷 *價格為一卷的價格。
  273日圓(含税)
  美味又乾淨，含有培根中的維生素和西紅柿中的番茄紅素。
- 耐嚼培根*1個價格。
  273日圓(含税)
  醬油煎培根和年糕的組合有一種懷舊的感覺，你至少應該嘗試一次。
  1/10
  耐嚼培根*1個價格。
  273日圓(含税)
  醬油煎培根和年糕的組合有一種懷舊的感覺，你至少應該嘗試一次。
- 明太餅起司培根 *價格為1個的價格。
  328日圓(含税)
  這絕對是一道受文字燒啟發的菜餚。
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  明太餅起司培根 *價格為1個的價格。
  328日圓(含税)
  這絕對是一道受文字燒啟發的菜餚。
- 鵪鶉（醬/鹽） *價格為1個的價格。
  185日元(含税)
  肥美可愛的鵪鶉，滾燙的蛋黃可口。
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  鵪鶉（醬/鹽） *價格為1個的價格。
  185日元(含税)
  肥美可愛的鵪鶉，滾燙的蛋黃可口。
- 卡門培爾起司串 *價格為1個的價格。
  328日圓(含税)
  融化的烤卡門貝爾起司僅用黑胡椒調味。
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  卡門培爾起司串 *價格為1個的價格。
  328日圓(含税)
  融化的烤卡門貝爾起司僅用黑胡椒調味。
- 山形五花肉 *價格為1份的價格。
  328日圓(含税)
  加藤牛店的山形五花肉。我確信它很好吃。
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  山形五花肉 *價格為1份的價格。
  328日圓(含税)
  加藤牛店的山形五花肉。我確信它很好吃。
- 山形豬肉玫瑰島辣椒醬 *售價一瓶的價格。
  383日圓(含税)
  島辣椒與脂肪的味道很相配。如果你喜歡吃辣，那就來吧！
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  山形豬肉玫瑰島辣椒醬 *售價一瓶的價格。
  383日圓(含税)
  島辣椒與脂肪的味道很相配。如果你喜歡吃辣，那就來吧！
- 山形五花肉配芥末醬油 *價格為一瓶的價格。
  361日元(含税)
  山形五花肉的美味脂肪與清爽的芥末醬油一起食用，簡直是美味。
  1/10
  山形五花肉配芥末醬油 *價格為一瓶的價格。
  361日元(含税)
  山形五花肉的美味脂肪與清爽的芥末醬油一起食用，簡直是美味。
- 烤牛油果*1個價格。
  218日圓(含税)
  烘烤酪梨可以增加其甜味並使其質地光滑。[加里巴塔醬油/巴尼亞醬] 273日圓
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  烤牛油果*1個價格。
  218日圓(含税)
  烘烤酪梨可以增加其甜味並使其質地光滑。[加里巴塔醬油/巴尼亞醬] 273日圓
- Eringi *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  享受串燒王王蘑菇的宜人口感和香氣。[加里巴塔醬油/巴尼亞醬] 273日圓
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  Eringi *價格為一瓶的價格。
  218日圓(含税)
  享受串燒王王蘑菇的宜人口感和香氣。[加里巴塔醬油/巴尼亞醬] 273日圓
◆紫羅蘭色的一瞥◆
- 芝麻炒黃瓜
  438日圓(含税)
  島辣椒的辣味和芝麻的醇厚，與黃瓜的新鮮相得益彰。
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  芝麻炒黃瓜
  438日圓(含税)
  島辣椒的辣味和芝麻的醇厚，與黃瓜的新鮮相得益彰。
- 醃漬海帶黃瓜
  438日圓(含税)
  很容易陷入困境，因為它太簡單了。
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  醃漬海帶黃瓜
  438日圓(含税)
  很容易陷入困境，因為它太簡單了。
- 鹽煮花生
  438日圓(含税)
  水煮花生的口感和味道是令人驚訝的未知，但卻令人上癮。
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  鹽煮花生
  438日圓(含税)
  水煮花生的口感和味道是令人驚訝的未知，但卻令人上癮。
- 沖繩島辣椒樂椒
  438日圓(含税)
  這是一款酒精開胃菜，將正宗的辛辣島嶼辣椒與鮮味濃鬱的島嶼樂京結合在一起。
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  沖繩島辣椒樂椒
  438日圓(含税)
  這是一款酒精開胃菜，將正宗的辛辣島嶼辣椒與鮮味濃鬱的島嶼樂京結合在一起。
- 脆脆的胗配蔥鹽醬
  328日圓(含税)
  這是一種鬆脆有趣的小吃，由一種稱為砂囊銀皮的稀有部分製成，並用鹽醬調味。
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  脆脆的胗配蔥鹽醬
  328日圓(含税)
  這是一種鬆脆有趣的小吃，由一種稱為砂囊銀皮的稀有部分製成，並用鹽醬調味。
- 龍捲風胡椒醋
  438日圓(含税)
  清爽享用富含膠原蛋白的大山雞皮，搭配柚子和柳橙醬。
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  龍捲風胡椒醋
  438日圓(含税)
  清爽享用富含膠原蛋白的大山雞皮，搭配柚子和柳橙醬。
- 韭菜
  438日圓(含税)
  韭菜的香氣和菠菜的甜味與自製的辣醬相結合，透過打碎蛋黃，將溫和和風味帶出來。
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  韭菜
  438日圓(含税)
  韭菜的香氣和菠菜的甜味與自製的辣醬相結合，透過打碎蛋黃，將溫和和風味帶出來。
- 鹽狸夜貓
  383日圓(含税)
  雖然很清爽，但還是忍不住用筷子！
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  鹽狸夜貓
  383日圓(含税)
  雖然很清爽，但還是忍不住用筷子！
- 橡子
  383日圓(含税)
  將看起來像橡子的鵪鶉蛋浸泡在紫羅蘭製成的烤雞肉串醬中。
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  橡子
  383日圓(含税)
  將看起來像橡子的鵪鶉蛋浸泡在紫羅蘭製成的烤雞肉串醬中。
◆大地之福，新鮮沙拉◆
- 軟煮雞肉紫羅蘭沙拉
  658日圓(含税)
  使用堇原創的調味料製成的經典沙拉。只要一盤就能讓你的餐桌變得明亮起來。
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  軟煮雞肉紫羅蘭沙拉
  658日圓(含税)
  使用堇原創的調味料製成的經典沙拉。只要一盤就能讓你的餐桌變得明亮起來。
- 冰鮮西紅柿
  438日圓(含税)
  使用我們的特殊調味料，使用新鮮的西紅柿和洋蔥，充分享受西紅柿的美味。
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  冰鮮西紅柿
  438日圓(含税)
  使用我們的特殊調味料，使用新鮮的西紅柿和洋蔥，充分享受西紅柿的美味。
- 醬油醃酪梨
  438日圓(含税)
  這是最受女性歡迎的零食，由新鮮牛油果醃製在發酵醬油中製成。
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  醬油醃酪梨
  438日圓(含税)
  這是最受女性歡迎的零食，由新鮮牛油果醃製在發酵醬油中製成。
◆想要其他商品時的推薦商品◆
- 雷巴西奧芝麻油鹽
  548日圓(含税)
  這是一款入口即化的神奇傑作，採用人體受歡迎的新鮮肝臟在店內低溫慢火烹製而成。
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  雷巴西奧芝麻油鹽
  548日圓(含税)
  這是一款入口即化的神奇傑作，採用人體受歡迎的新鮮肝臟在店內低溫慢火烹製而成。
- 流口水的雞
  548日圓(含税)
  濕潤多汁的大山雞胸肉，上面淋上用日本胡椒製成的美味辣醬。據說，它之所以如此命名，是因為據說光是想想就會讓人流口水。
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  流口水的雞
  548日圓(含税)
  濕潤多汁的大山雞胸肉，上面淋上用日本胡椒製成的美味辣醬。據說，它之所以如此命名，是因為據說光是想想就會讓人流口水。
- 大仙燉雞
  383日圓(含税)
  由於在店內慢火慢燉，所以大山通的味道和味噌的濃鬱完美地融合在一起。
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  大仙燉雞
  383日圓(含税)
  由於在店內慢火慢燉，所以大山通的味道和味噌的濃鬱完美地融合在一起。
- 邦邦雞
  493日元(含税)
  大山通特色的美味胸肉，沾上芝麻醬…
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  邦邦雞
  493日元(含税)
  大山通特色的美味胸肉，沾上芝麻醬…
- 手工蛋捲
  658日圓(含税)
  這款玉子燒採用無添加的特殊高湯製成，香氣濃鬱，味道濃鬱，微甜溫和，有一種大人和孩子都無法抗拒的懷舊感覺。
  1/10
  手工蛋捲
  658日圓(含税)
  這款玉子燒採用無添加的特殊高湯製成，香氣濃鬱，味道濃鬱，微甜溫和，有一種大人和孩子都無法抗拒的懷舊感覺。
- 明太子玉子燒
  768日圓(含税)
  上面放著明太魚的玉子燒真是太刺激了！
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  明太子玉子燒
  768日圓(含税)
  上面放著明太魚的玉子燒真是太刺激了！
- 鐵板炸麻糬
  548日圓(含税)
  它對年輕人來說是新鮮的，對內行人來說是懷舊的，每個人都喜歡它。
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  鐵板炸麻糬
  548日圓(含税)
  它對年輕人來說是新鮮的，對內行人來說是懷舊的，每個人都喜歡它。
◆油炸食品◆
- 炸大仙雞腿肉/雞胸肉組合[4塊]
  638日元(含税)
  什麼是最適合下飯的「炸雞塊」？在尋找「有史以來最好的紫羅蘭」的我這次也能做出這樣的「炸雞」。【6個】935日圓
  1/10
  炸大仙雞腿肉/雞胸肉組合[4塊]
  638日元(含税)
  什麼是最適合下飯的「炸雞塊」？在尋找「有史以來最好的紫羅蘭」的我這次也能做出這樣的「炸雞」。【6個】935日圓
- 自製黑醋韃靼雞南蠻【4塊】
  539日元(含税)
  大山鳥的特色是鮮美多汁的胸肉，搭配黑醋和自製的韃靼醬，讓人無法抗拒【6塊】803日元！
  1/10
  自製黑醋韃靼雞南蠻【4塊】
  539日元(含税)
  大山鳥的特色是鮮美多汁的胸肉，搭配黑醋和自製的韃靼醬，讓人無法抗拒【6塊】803日元！
- 薯條/巨型土豆
  418日圓(含税)
  每個人都喜歡薯條！[醬汁]番茄醬、起司、蛋黃醬、kecha蛋黃醬、辣椒蛋黃醬、明太蛋黃醬、培根蛋捲、辣味噌蛋黃醬*巨型馬鈴薯（825日元）是平時的三倍大小您可以選擇兩種醬汁。
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  薯條/巨型土豆
  418日圓(含税)
  每個人都喜歡薯條！[醬汁]番茄醬、起司、蛋黃醬、kecha蛋黃醬、辣椒蛋黃醬、明太蛋黃醬、培根蛋捲、辣味噌蛋黃醬*巨型馬鈴薯（825日元）是平時的三倍大小您可以選擇兩種醬汁。
- 「托里蛋黃醬」不是蝦蛋黃醬。
  605日元(含税)
  當你將辣椒蛋黃醬與新鮮炸好的大山雞混合在一起時，甜辣的味道令人難以抗拒。
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  「托里蛋黃醬」不是蝦蛋黃醬。
  605日元(含税)
  當你將辣椒蛋黃醬與新鮮炸好的大山雞混合在一起時，甜辣的味道令人難以抗拒。
- 剛炸好的豆腐
  418日圓(含税)
  剛炸好的豆腐不僅味道鮮美，而且口感不一樣，快來嚐嚐吧！
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  剛炸好的豆腐
  418日圓(含税)
  剛炸好的豆腐不僅味道鮮美，而且口感不一樣，快來嚐嚐吧！
◆堇的餐點◆
- Kokko醬的海苔片蛋炒飯
  548日圓(含税)
  融化的雞蛋中加入了芳香的綠色薄片的質感，最後的產品是由顧客讓可可生下雞蛋來完成的。
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  Kokko醬的海苔片蛋炒飯
  548日圓(含税)
  融化的雞蛋中加入了芳香的綠色薄片的質感，最後的產品是由顧客讓可可生下雞蛋來完成的。
- 堇之烤雞肉串特製米飯
  328日圓(含税)
  專為烤雞肉串製作的米飯，上面撒上切碎的海藻和蔥，淋上烤雞肉串醬汁。添加您最喜歡的烤雞肉串來製作您自己的烤雞肉串碗！
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  堇之烤雞肉串特製米飯
  328日圓(含税)
  專為烤雞肉串製作的米飯，上面撒上切碎的海藻和蔥，淋上烤雞肉串醬汁。添加您最喜歡的烤雞肉串來製作您自己的烤雞肉串碗！
- 雞肉高湯茶泡飯
  504日圓(含税)
  推薦給健康人士！充滿風味和膠原蛋白的雞肉高湯茶泡飯。
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  雞肉高湯茶泡飯
  504日圓(含税)
  推薦給健康人士！充滿風味和膠原蛋白的雞肉高湯茶泡飯。
- 明太子雞高湯茶泡飯
  548日圓(含税)
  清爽的雞湯和辛辣的明太子是一大亮點！
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  明太子雞高湯茶泡飯
  548日圓(含税)
  清爽的雞湯和辛辣的明太子是一大亮點！
- 雞肉碎飯
  548日圓(含税)
  一碗熱騰騰的米飯，上面鋪滿了慢燉的肉末。雞蛋帶出了肉末的味道。
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  雞肉碎飯
  548日圓(含税)
  一碗熱騰騰的米飯，上面鋪滿了慢燉的肉末。雞蛋帶出了肉末的味道。
- 烤飯糰串
  218日圓(含税)
  我還把烤飯糰串起來，這樣吃起來比較方便。由於人氣高，決定做成系列【烤辣味噌、梅子紫蘇、明太子蛋黃醬】273日圓！
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  烤飯糰串
  218日圓(含税)
  我還把烤飯糰串起來，這樣吃起來比較方便。由於人氣高，決定做成系列【烤辣味噌、梅子紫蘇、明太子蛋黃醬】273日圓！
- 國產米熱騰騰的米飯（小）
  165日元(含税)
  用國產米製作的熱騰騰的烤雞肉串米飯。[大] 330日元 / [中] 220日元
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  國產米熱騰騰的米飯（小）
  165日元(含税)
  用國產米製作的熱騰騰的烤雞肉串米飯。[大] 330日元 / [中] 220日元
◆兒童盤◆
- Kokko-chan 盤子
  550日元(含税)
  連大人都會羨慕的一道菜。您可以享受大山通的美好！
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  Kokko-chan 盤子
  550日元(含税)
  連大人都會羨慕的一道菜。您可以享受大山通的美好！
◆ 堇糖果◆
- Kokko醬的紫羅蘭布丁
  438日圓(含税)
  讓小小蛋黃當場製作的點心。濃鬱的生布丁是堇的標準甜點。
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  Kokko醬的紫羅蘭布丁
  438日圓(含税)
  讓小小蛋黃當場製作的點心。濃鬱的生布丁是堇的標準甜點。
- 油炸油條冰淇淋
  504日圓(含税)
  正宗的甜點，由新鮮油炸的可可巧克力油條製成，搭配冷香草冰淇淋。
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  油炸油條冰淇淋
  504日圓(含税)
  正宗的甜點，由新鮮油炸的可可巧克力油條製成，搭配冷香草冰淇淋。
- 普魯倫蕨麻糬
  438日圓(含税)
  搖搖晃晃的透明蕨麻糬。這是一種可以撫慰心靈的甜蜜。
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  普魯倫蕨麻糬
  438日圓(含税)
  搖搖晃晃的透明蕨麻糬。這是一種可以撫慰心靈的甜蜜。
- 要求布丁
  438日圓(含税)
  自製焦糖布丁，外皮鬆脆，內裡柔軟光滑。
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  要求布丁
  438日圓(含税)
  自製焦糖布丁，外皮鬆脆，內裡柔軟光滑。
- 黃豆粉和黑糖漿冰淇淋
  328日圓(含税)
  Sumire 的經典甜點，由香草冰淇淋、黃豆粉和紅糖漿製成。
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  黃豆粉和黑糖漿冰淇淋
  328日圓(含税)
  Sumire 的經典甜點，由香草冰淇淋、黃豆粉和紅糖漿製成。
- 香草冰
  218日圓(含税)
  另一個肚子。經典的香草冰淇淋。
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  香草冰
  218日圓(含税)
  另一個肚子。經典的香草冰淇淋。

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優惠券

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飲料

◆堇推薦飲品◆
- 紫羅蘭酸
  438日圓(含税)
  紫羅蘭色，檸檬酸味？
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  紫羅蘭酸
  438日圓(含税)
  紫羅蘭色，檸檬酸味？
- 口水蒙酸
  438日圓(含税)
  酸檸檬酸。有時我也有酸味，酸度很大。
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  口水蒙酸
  438日圓(含税)
  酸檸檬酸。有時我也有酸味，酸度很大。
- 鮮榨檸檬酸
  438日圓(含税)
  這是由經典檸檬製成的原始檸檬酸。
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  鮮榨檸檬酸
  438日圓(含税)
  這是由經典檸檬製成的原始檸檬酸。
◆啤酒◆
- 生啤酒【Asahi Super Dry】（中盃）
  638日元(含税)
  ・小玻璃杯 385日圓
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  生啤酒【Asahi Super Dry】（中盃）
  638日元(含税)
  ・小玻璃杯 385日圓
- 無酒精啤酒【朝日乾零】
  440日元(含税)
  *小瓶裝
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  無酒精啤酒【朝日乾零】
  440日元(含税)
  *小瓶裝
◆高球◆
- 號角高球
  506日圓(含税)
  畢竟，如果你說高球的話，那就是[方形]♪[深色]649日元
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  號角高球
  506日圓(含税)
  畢竟，如果你說高球的話，那就是[方形]♪[深色]649日元
- 高球
  438日圓(含税)
  [深色] 548日圓
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  高球
  438日圓(含税)
  [深色] 548日圓
- 可樂威士忌/薑汁威士忌
  517日圓(含税)
  [深色] 605日圓
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  可樂威士忌/薑汁威士忌
  517日圓(含税)
  [深色] 605日圓
- 沖繩海波杯
  550日元(含税)
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  沖繩海波杯
  550日元(含税)
◆酸◆
- 標準酸和茶高
  328日圓(含税)
  ・檸檬酸酒・西柚酸酒・可爾必思酸酒・烏龍酸酒・茉莉酸酒・綠茶酸酒・宇治抹茶酸酒・白酸酒
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  標準酸和茶高
  328日圓(含税)
  ・檸檬酸酒・西柚酸酒・可爾必思酸酒・烏龍酸酒・茉莉酸酒・綠茶酸酒・宇治抹茶酸酒・白酸酒
- 水果酸
  438日圓(含税)
  流口水的李子酸、沖繩酸酒、磨碎的白桃酸、磨碎的葡萄酸、柑橘酸、松樹酸、草莓酸、醋石榴酸、蘋果醋酸、南高李子酸、黑醋栗酸
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  水果酸
  438日圓(含税)
  流口水的李子酸、沖繩酸酒、磨碎的白桃酸、磨碎的葡萄酸、柑橘酸、松樹酸、草莓酸、醋石榴酸、蘋果醋酸、南高李子酸、黑醋栗酸
梅酒◆◆
- 梅酒
  438日圓(含税)
  （加冰塊/加水/加蘇打水/加熱水）
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  梅酒
  438日圓(含税)
  （加冰塊/加水/加蘇打水/加熱水）
- 成熟的梅酒
  550日元(含税)
  一種果味李子利口酒，易於飲用，帶有暴露在陽光下的完全成熟李子的香氣和甜味。（加冰塊/加水/加蘇打水/加熱水）
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  成熟的梅酒
  550日元(含税)
  一種果味李子利口酒，易於飲用，帶有暴露在陽光下的完全成熟李子的香氣和甜味。（加冰塊/加水/加蘇打水/加熱水）
◆◆◆
- [白色]玻璃
  438日圓(含税)
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  [白色]玻璃
  438日圓(含税)
- [紅色]玻璃
  438日圓(含税)
  1/10
  [紅色]玻璃
  438日圓(含税)
- [紅色] 溢出的醒酒器
  1408日元(含税)
  眼前倒滿的堇人氣酒又回來了！
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  [紅色] 溢出的醒酒器
  1408日元(含税)
  眼前倒滿的堇人氣酒又回來了！
- [白色] 溢出的醒酒器
  1408日元(含税)
  眼前倒滿的堇人氣酒又回來了！
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  [白色] 溢出的醒酒器
  1408日元(含税)
  眼前倒滿的堇人氣酒又回來了！
- 大瓶（紅色）
  4180日元(含税)
  1.5升大瓶
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  大瓶（紅色）
  4180日元(含税)
  1.5升大瓶
- 大瓶（白色）
  4180日元(含税)
  1.5升大瓶
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  大瓶（白色）
  4180日元(含税)
  1.5升大瓶
- 白葡萄酒桃子
  550日元(含税)
  一款帶有柔和甜味的白葡萄酒雞尾酒，融合了桃子的甜味和清爽的柚子的味道。
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  白葡萄酒桃子
  550日元(含税)
  一款帶有柔和甜味的白葡萄酒雞尾酒，融合了桃子的甜味和清爽的柚子的味道。
- 美麗的醋紅酒石榴
  550日元(含税)
  使用石榴糖漿製成的紅酒雞尾酒，石榴也被稱為女人的水果。
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  美麗的醋紅酒石榴
  550日元(含税)
  使用石榴糖漿製成的紅酒雞尾酒，石榴也被稱為女人的水果。
◆燒酒◆
- 一杯
  550日元(含税)
  【馬鈴薯】鶴見、天狗櫻、富野寶山【小麥】夢乙【米飯】熱鬧
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  一杯
  550日元(含税)
  【馬鈴薯】鶴見、天狗櫻、富野寶山【小麥】夢乙【米飯】熱鬧
日本酒
- 宮之雪（玻璃）
  759日圓(含税)
  “宮”是以供奉在三重縣的伊勢神宮和家族的名字命名的。這款清酒使用純酵母和手工曲在低溫下精心發酵。其特點是入口即化的香氣，飽滿的甜味和淡淡的酸味。
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  宮之雪（玻璃）
  759日圓(含税)
  “宮”是以供奉在三重縣的伊勢神宮和家族的名字命名的。這款清酒使用純酵母和手工曲在低溫下精心發酵。其特點是入口即化的香氣，飽滿的甜味和淡淡的酸味。
- <純米>Super Oroku（玻璃）
  880日元(含税)
  據說是山陰地區最難獲得的神秘酒窖。全國大約有20家酒類商店出售它。真正體現米美味的傑作。
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  <純米>Super Oroku（玻璃）
  880日元(含税)
  據說是山陰地區最難獲得的神秘酒窖。全國大約有20家酒類商店出售它。真正體現米美味的傑作。
- Shochiku Mei
  539日元(含税)
  其清爽的口感和端莊的口感深受清酒鑑賞家的喜愛。以清酒釀酒廠生產的釀造酵母製成的大膽而陽剛的乾飲料。[小瓶] 539日圓 [大瓶] 869日圓
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  Shochiku Mei
  539日元(含税)
  其清爽的口感和端莊的口感深受清酒鑑賞家的喜愛。以清酒釀酒廠生產的釀造酵母製成的大膽而陽剛的乾飲料。[小瓶] 539日圓 [大瓶] 869日圓
◆金宮燒酒◆
- 金宮燒酒啤酒花套裝白色/黑色
  440日元(含税)
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  金宮燒酒啤酒花套裝白色/黑色
  440日元(含税)
- 索托白/黑（補充飲料）
  275日元(含税)
  1/10
  索托白/黑（補充飲料）
  275日元(含税)
- Naka（燒酒補充裝）
  220日元(含税)
  ・單人 220 日元・雙人 385 日元
  1/10
  Naka（燒酒補充裝）
  220日元(含税)
  ・單人 220 日元・雙人 385 日元
- 金宮燒酒瓶 (600ml)
  1760日元(含税)
  你可以保留瓶子。請給我們打電話。[一瓶] 4,950日圓
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  金宮燒酒瓶 (600ml)
  1760日元(含税)
  你可以保留瓶子。請給我們打電話。[一瓶] 4,950日圓
- 紅牛酸酒（金宮）
  605日元(含税)
  1/10
  紅牛酸酒（金宮）
  605日元(含税)
- 高酸
  ¥330(含税)
  ・青蘋果・Sunchi杏檸檬・無糖檸檬
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  高酸
  ¥330(含税)
  ・青蘋果・Sunchi杏檸檬・無糖檸檬
◆須鳥◆
- 不含酒精
  438日圓(含税)
  美醋秀蘭鄧波兒、琉球柚子南瓜、Non-Alpha Gynavel、美醋石榴橙、清爽葡萄南瓜、無酒精海波杯、卡西斯橙、夏多內*紅牛 440 日元
  1/10
  不含酒精
  438日圓(含税)
  美醋秀蘭鄧波兒、琉球柚子南瓜、Non-Alpha Gynavel、美醋石榴橙、清爽葡萄南瓜、無酒精海波杯、卡西斯橙、夏多內*紅牛 440 日元
- 低鹼性
  550日元(含税)
  ・放鬆莫吉托・放鬆梅子紫蘇打水・放鬆琴酒袋
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  低鹼性
  550日元(含税)
  ・放鬆莫吉托・放鬆梅子紫蘇打水・放鬆琴酒袋
- 涼爽冷凍酸
  528日元(含税)
  那種涼爽變成酒精了！
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  涼爽冷凍酸
  528日元(含税)
  那種涼爽變成酒精了！
- 檸檬冰淇淋
  550日元(含税)
  那清涼變成酒精了！
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  檸檬冰淇淋
  550日元(含税)
  那清涼變成酒精了！
◆軟飲料◆
- 奶油蘇打水
  429日元(含税)
  1/10
  奶油蘇打水
  429日元(含税)
- 軟飲料
  275日元(含税)
  可樂/可樂零/薑汁汽水/哈密瓜蘇打水/柳橙汁/西柚汁/蘋果汁/可爾必思*紅牛440日元
  1/10
  軟飲料
  275日元(含税)
  可樂/可樂零/薑汁汽水/哈密瓜蘇打水/柳橙汁/西柚汁/蘋果汁/可爾必思*紅牛440日元
- 茶
  275日元(含税)
  烏龍茶/綠茶/茉莉花茶
  1/10
  茶
  275日元(含税)
  烏龍茶/綠茶/茉莉花茶
◆Sumire Kids【兒童免費飲料】◆
- 小學生以下的朋友可以免費暢飲軟性飲料！
  小學生以下免費
  可樂/可樂零/薑汁汽水/柳橙汁/西柚汁/蘋果汁/哈密瓜汽水/可爾必思/烏龍茶/綠茶/茉莉花茶 *您也可以選擇不加冰。
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  小學生以下的朋友可以免費暢飲軟性飲料！
  小學生以下免費
  可樂/可樂零/薑汁汽水/柳橙汁/西柚汁/蘋果汁/哈密瓜汽水/可爾必思/烏龍茶/綠茶/茉莉花茶 *您也可以選擇不加冰。

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地圖

地址
東京都新宿区西新宿１-３-１　サンフラワービル５Ｆ
訪問
都營大江o線新宿西口站步行1分鐘/ JR和私鐵路線新宿站西口步行2分鐘/西武新宿線西武新宿站步行2分鐘

餐廳資訊

やきとり家すみれ新宿大ガード店

やきとりやすみれ　しんじゅくおおがーどてん

基本資訊

地址
東京都新宿区西新宿１-３-１　サンフラワービル５Ｆ
地圖
都營大江o線新宿西口站步行1分鐘/ JR和私鐵路線新宿站西口步行2分鐘/西武新宿線西武新宿站步行2分鐘
電話號碼
03-5321-6166
營業時間
週一至週五，公眾假期前一天：17：00-23：30（Cooking LO 22:45 Drink LO 23:00）週六、週日及公眾假期：16：00~23：30（烹飪LO 22:45 飲料LO 23:00）
*我們將於 12 月 30 日星期一和 1 月 3 日星期五 16:00 開始營業。
*我們將於12月31日（星期二）至1月2日（星期四）休息3天。
洽詢時間
我們在營業時間詢問。
定休
您可以通過電話或網絡（↓URL）取出。
https://gate.tottokun.com/Takeout/immediately/A1jqJsomSRBtuJi
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詳細資訊

取消規定
【課程預訂】課程費用（每人）100％將從當天16點起收取。
[僅限座位預訂]¥2,700（每人）將在您訪問當天的16:00開始。
※Yakitori家庭Sumire在新宿（新宿大型護衛店和新宿西口店）有2家店。
我們的商店位於“新宿大學警衛店”。非常感謝您不犯錯誤。

※請一定通知我取消/變更人數。
平均預算
午餐: 501 - 1000日元　晚餐: 2001〜3000日元
可使用信用卡
可得到（VISA，Master，Amex，DINERS，JCB，CUP）
電子票證
可得到（Suica，PASMO，iD，QUICPay）
QR碼支付
PayPay，d付款，LINE Pay，au PAY，支持寶（支付寶）
金額備註
手續費363日元

傳染病對策

員工的安全衛生管理
工作時的體溫檢測勤洗手
店鋪的衛生管理
換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒

香煙

吸煙、禁煙
所有座位均禁止吸煙
[你可以吸煙！] 我們有一個吸煙室。請使用它。
吸煙專用室
有

座位信息

總席位數
101個座位（寬敞的商店最多可容納101人◎公司宴會◎）
最大收容人數
50人（關於人數和預算，請隨時與商店聯繫。)
包廂
是的（私人宴會，不用擔心周圍的半私人房間座位分為百葉窗♪）
客廳
無（配有座椅式挖座椅，也可用於娛樂和慶典。）
掘坑式座席
是的（配有座椅式挖座椅，也可用於娛樂和慶典。）
吧檯座位
是的（還有一個櫃檯座位，非常適合下班後吃飯或吃一頓飯！）
沙發座位
無（可供4人使用的長凳沙發座椅也適合長時間宴會♪）
露臺座位
無
包箱
憲章允許（請直接聯繫商店了解詳情。）
美麗夜景座位
無

設備

Wi-Fi
是的
無障礙空間
無
停車場
無（請使用附近的投幣停車場。喝酒時請不要開車來。）
卡拉OK設備
無
樂團演奏
不當
電視、投影機
無
英文菜單
是的
其他設備
我們有專門的吸煙室。

其他

無限暢飲
是的（適合舉辦各種宴會的無限暢飲套餐，價格從¥3,000到¥◎）
吃到飽
無（沒有自助餐，但有很多豐盛的宴會課程◎）
酒類
燒酒實現、豐富的緣故、葡萄酒的實現
帶小孩
歡迎兒童（小學以下的兒童可以免費享用飲品，也可以為家庭度過愉快的時光。）
婚禮派對、續攤派對
請隨時聯繫商店，如使用場景，人數和預算。
可協助慶祝、準備驚喜
是的
現場表演
無
寵物隨行
不當
備註
[你可以吸煙！] 我們有一個吸煙室。

預約

特價

「Sumire」除了烤雞肉串以外，還有各種各樣的菜單。

「雛雞是什麼？」是大山鳥雞翅中罕見的部位，被稱為「肩肉」。

飲品種類豐富！

店內氣氛

套餐

[含生啤酒無限暢飲]輕鬆暢飲派對套餐

[含生啤酒無限暢飲]大山通烤雞肉串套餐

[含生啤酒無限暢飲]店內烹調的雞肉火鍋套餐

【含生啤酒無限暢飲】烤串、炸串套餐

【含生啤酒無限暢飲】店內雞肉火鍋和禦山鳥烤雞肉串套餐

[含軟性飲料無限暢飲]兒童套餐

烹飪

◆新菜單◆

充滿根莖類蔬菜的 Unohana

充滿根莖類蔬菜的 Unohana

辣奶油乳酪

辣奶油乳酪

耐嚼馬鈴薯沙拉～配通心粉～

耐嚼馬鈴薯沙拉～配通心粉～

明太土豆沙拉

明太土豆沙拉

4種熱門商品的組合

4種熱門商品的組合

熱調味沙拉

熱調味沙拉

炒蒜小吃

炒蒜小吃

Ajillo 帶有胗和大量蘑菇

Ajillo 帶有胗和大量蘑菇

正宗香菜流口水雞

正宗香菜流口水雞

烤地瓜冰淇淋

烤地瓜冰淇淋

◆店內不遺餘力製作◆

店裡煮的雞肉燉蕎麥麵

店裡煮的雞肉燉蕎麥麵

店家煮的熱水雞肉火鍋 *價格為1人份。

店家煮的熱水雞肉火鍋 *價格為1人份。

◆炸串又脆又輕◆

3塊大山雞胸肉

3塊大山雞胸肉

山形豬肉（玫瑰色）3塊

山形豬肉（玫瑰色）3塊

3塊融化的馬蘇里拉起司

3塊融化的馬蘇里拉起司

2顆洋蔥

2顆洋蔥

2片紅薑

2片紅薑

◆烤雞肉串特產◆

[稀有部分] Hina Toro（醬汁/鹽） *價格為1份的價格。

[稀有部分] Hina Toro（醬汁/鹽） *價格為1份的價格。

[人氣菜單] 王肝（醬/鹽） *價格為1份的價格。

[人氣菜單] 王肝（醬/鹽） *價格為1份的價格。

蓬鬆肉丸（醬汁/蛋黃醬/起司/月見） *價格為1個的價格。

蓬鬆肉丸（醬汁/蛋黃醬/起司/月見） *價格為1個的價格。

《4鳥1石！？大山雞肉串（30cm串）*價格為1個的價格。

《4鳥1石！？大山雞肉串（30cm串）*價格為1個的價格。

◆大山雞肉串◆

Kawa（醬/鹽） *價格為 1 瓶的價格。

Kawa（醬/鹽） *價格為 1 瓶的價格。

砂胗（鹽） *價格為一瓶的價格。

砂胗（鹽） *價格為一瓶的價格。

Toro Hatsu（鹽） *售價為一瓶的價格。

Toro Hatsu（鹽） *售價為一瓶的價格。

Negima（醬/鹽） *價格為一根的價格。

Negima（醬/鹽） *價格為一根的價格。

Seseri（醬汁/鹽） *價格為一瓶的價格。

Seseri（醬汁/鹽） *價格為一瓶的價格。

Bonjiri（醬/鹽） *價格為一瓶的價格。

Bonjiri（醬/鹽） *價格為一瓶的價格。

野根南鹽 *價格為一瓶的價格。

野根南鹽 *價格為一瓶的價格。

◆大山雞肉串◆

胗加里巴塔醬油

胗加里巴塔醬油

Bonjiri Island Chili Pepper Jeans *價格為一瓶的價格。

Bonjiri Island Chili Pepper Jeans *價格為一瓶的價格。

Cajun Seseri *價格為一瓶的價格。